Белый мускат происходит из восточной части Средиземноморского бассейна. Виноградники этого сорта лозы располагаются на склонах холмов Пьемонта и Ольтрепо Павезе. На настоящий день он получил широкое географическое распространение и его выращивают на территории почти целого полуострова. В странах Восточной Европы этот сорт обозначают: Tamjanika [Тамяника] в Сербии, Temjenika [Темяника] в Македонии, Tamaioasa [Тамайоаса] в Румынии. Используется исключительно в виноделии. Из этого сорта винограда изготавливают сладкие вина с интенсивным ароматом, чаще всего полуигристые или игристые.
ЛИСТЬЯ
Средней величины, пятиугольные, пятилопастные, черешковая выемка с узким просветом V-образной формы, верхние боковые вырезки закрытые, с налегающими друг на друга лопастями, нижние боковые вырезки едва намеченные. Зубчики неправильной формы.
ГРОЗДИ
Небольшие или средней величины, конические, с крыльями, плотные.
ЯГОДЫ
Средней величины или мелкие, шаровидные, с тонким слоем воскового налета, зеленовато-желтого цвета, кожица тонкая.
СРЕДНЯЯ МАССА ГРОЗДИ
160 г
ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ
Распускание почек: среднераннее Начало созревания: среднеранний срок созревания
Цветение: средний срок Срок созревания: среднеранний
ОЦЕНКА КЛОНА
Итальянский клон среднерослый, средняя урожайность. Коэффициент плодоносности средний. Выращивают сорт на известковых и глубоких почвах, кроме глинистых и влажных. Рекомендуемые системы выращивания: не очень широкие, обрезка короткая. Биотип среднеустойчив к морозам, предпочитает сухой и проветриваемый климат.
