Сорт винограда очень древнего происхождения, является результатом генетической мутации Pinot Nero [Пино Неро] или Pinot Grigio [Пино Гриджио], от которых сильно отличается лишь после начала срока созревания. Благодаря раннему сроку созревания получил распространение в Германии, Франции и Италии, где встречается на ограниченных участках выращивания в Трентино-Альто- Адидже, Ломбардии и в целом в Три Венеции [Тривенето - историческая область в Италии - прим. ит. пер.]. Используется исключительно в виноделии, из этого сорта винограда изготавливают игристые вина и белые неигристые вина.
ЛИСТЬЯ
Средней величины или небольшие, пятиугольные, трехлопастные, черешковая выемка открытая с просветом U-образной формы, верхние боковые вырезки с узким просветом V-образной формы, нижние боковые вырезки с узким просветом V-образной формы. Зубчики правильные.
ГРОЗДИ
Средней величины, длинные, цилиндрические, с крыльями, плотные.
ЯГОДЫ
Средней величины, шаровидные, с тонким слоем воскового налета, золотисто-желтого цвета, кожица тонкая.
СРЕДНЯЯ МАССА ГРОЗДИ
160 г
ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ
Распускание почек: раннее Начало созревания: средний срок созревания
Цветение: средний срок Срок созревания: ранний
ОЦЕНКА КЛОНА
Немецкий клон сильнорослый, созданный институтом в городе Гайзенхайм. Высокая урожайность. Коэффициент плодоносности высокий. Выращивают сорт на холмистых участках, на не очень тяжелых и не очень рыхлых почвах. Рекомендуемые системы выращивания: среднеширокие, обрезка короткая. При выращивании в известковых почвах биотип чувствителен к хлорозу вследствие недостатка железа. Полив насаждений в период сильной засухи гарантирует тело, структуру и кислотность получаемого вина. Биотип отличается низкой устойчивостью к зимним морозам и средней устойчивостью к весенним заморозкам. Имеет высокую кислотность, которая служит основой для изготовления игристых вин.
